الفلـافل مطهي على نار هادئة، مع رائحة دافئة تحفز المشاعر. يُقدم الفلافل في مصر بأشكال متعددة. - ب- طحينة - مع {ع صيغةزبدة - مع خبز وهذه السلطة مُقدّمة في كل متجر. الذين سر صحة و طيبة الفلافل المصري